아침은 왕, 저녁은 거치처럼 먹어라

아침은 왕, 저녁은 거치처럼 먹어라

 

“아침 식사는 왕처럼, 점심은 왕자처럼, 저녁은 거치처럼 먹어라!” 이런 말이 나온 이유는 무엇일까? 먹는 양 만큼 먹는 시간도 중요하기 때문이다. 이와 관련해 먹는 시간이 체중 증가 및 비만(肥滿)에 직접적인 영향을 미친다는 연구 결과가 있다. 미국 노스웨스턴(Northwestern) 대학교 신경 생물학과의 프레드 투렉 교수팀은 실험쥐를 두 그룹으로 나누었고, 한 쪽에는 낮 12시에, 다른 쪽에는 밤 12시쯤에 고지방 먹이를 먹도록 했다.

 

그 결과, 6개월 뒤 체중을 비교해보니, 낮에 먹은 쥐들은 20% 증가한 반면, 밤에 먹은 쥐들은 50% 체중이 증가한 것으로 나타났다. 연구팀은 그 이유를 “생체 리듬 때문”이라고 설명했다. 낮에는 신진 대사가 활발하지만, 밤에는 그 속도가 느려 섭취한 칼로리가 충분히 연소되지 못하고 지방으로 몸에 축적되게 된다는 것이다. 이번 연구를 통해 ‘밤 8시 이후에는 지방이나 탄수화물 음식을 먹지 말라’는 말의 신빙성이 확인된 셈이다. 연구팀은 “낮과 밤을 바꿔 일하는 스튜어디스, 간호사가 살찌기 쉬운 이유를 알 수 있다”며 “먹는 내용과 함께 먹는 시간도 체중 관리에 중요하다”고 말했다.

 

★ “밤 별들이 내려와 창문 틈에 머물고. 너의 맘이 다가와 따뜻하게 나를 안으면. 예전부터 내 곁에 있는 듯한 네 모습에. 내가 가진 모든 것을 네게 주고 싶었는데. 골목길을 돌아서 뛰어가는 네 그림자. 동그랗게 내버려진 나의 사랑이여.” 양하영 가수가 부릅니다.

→ 

http://tvpot.daum.net/clip/ClipView.do?clipid=53753573&q=%EA%B0%80%EC%8A%B4%EC%95%93%EC%9D%B4+%28%EC%96%91%ED%95%98%EC%98%81%29 가슴앓이 (양하영)